Meckatzer Weissgold 20x0,5 L

Das Meckatzer Weiss-Gold ist ein Glücksfall der Braukunst Es entstand nicht aus planvoller Brauwissenschaft und -technik. Niemand weiß, wie es entstand, denn außer der Braurezeptur wurde nur wenig überliefert. Das Geheimnis seines unvergleichlichen Genusses ist das Geheimnis einer Komposition von wunderbarer Harmonie. Das Meckatzer Weiss-Gold ist perfekt ausgewogen, deshalb lässt es sich keiner gängigen Biersorte unterordnen. Ob alleine, im Kreise von Freunden und Familie oder in großer Gesellschaft - Meckatzer Weiss-Gold schenkt den Menschen eine sonntägliche Harmonie. Deshalb gilt es zurecht als das Allgäuer Sonntagsbier. Im Glas zeigt es sich in hellem Goldton mit sonnigen Reflexen, gekrönt von einem weißen, feinen Schaum mit guter Haftung. Es duftet nach Heu, Biskuit und etwas Kräuterig-Fruchtigem. Der Antrunk ist weich mit sehr fein eingebundener Kohlensäure, die cremig im Mund aufgeht. Im Gesamtcharakter sind Malzkörper und Hopfenbittere vollkommen ausbalanciert. Der Ausklang ist feinsinnig und hopfenbetont.