Collegium Riesling trocken Alte Reben 0,75 l

Vollmundig mit schöner Mineralität, Zitrus- und Ananasaromen, eleganter Riesling-Vertreter.

ANBAUGEBIET Württemberg

HERKUNFT Seine Mineralität und Würze verdankt dieser Riesling den tief in der Erde verzweigten Wurzeln alter Reben, die aus der Tiefe des Bodens die Kraft dafür holen.

WEINBEREITUNG Nach 24 Stunden Maischestandzeit erfolgte eine kühle Vergärung im Edelstahltank und ein ausgiebiges Feinhefe-Lager.

SERVIERTEMPERATUR 6 - 8°C

GENUSSEMPFEHLUNG Lachs gebraten auf Spinatgemüse, Garnelen gegrillt auf Orangen-Karottengemüse oder Quarkknödel (salzig) mit Wok-Ananasgemüse.

Alkoholgehalt: 12,5 %,

Allergene: enthält Sulfite

AUSGEZEICHNET 87 Punkte bei Meiningers Best of Riesling